キテキテ府中マルシェ11th出店します

2階の部屋〜オルタナティブ・スペース

『コーヒーMeetsアート』

2階の部屋がコーヒーのワークショップを企画しました。コーヒーMeetsアート~スーパー珈琲 Lab.へようこそ

スーパー珈琲 Lab.

人知を超えたスーパー珈琲Lab.へようこそ。ここはもっと自由にコーヒーを楽しむ人たちが集る場所。コーヒーMeetsアートは市内の珈琲自家焙煎店とコラボしてきました。今日は一日限定コーヒーラボを開設!

コーヒー Meets アートって?

2階の部屋~オルタナティブスペース管理人でもある村井旬(美術家)が現代アート『平面の彼方』展2018年以降、同スペースでの展示開催時には、展示のコンセプトに合わせた期間限定のオリジナルコーヒー『エキジビション・ブレンド』を飯島里沙氏に作製・販売してもらい、そこからコーヒー Meets アートの活動が始まりました。

2022年には『コーヒーの通り道 From This Place』『4×4焙煎人×焙煎機』イベントを開催し、府中市内の4人のコーヒーロースターが作ったコーヒードリップパックをオリジナルケースに詰め、デパートの催事場で販売しました」その期間中、4名のアーティストによる作品展示を各店舗で行いました。これまでにも、多くのアーティストや府中市内のコーヒー自家焙煎店とのコラボレーションを行ってきました。

2階の部屋~オルタナティブスペースは、一日限りの『スーパー珈琲Lab.』(ワークショップ)を第11回キテキテ府中マルシェ~木漏れ日のカラフルガーデンで開催することになりました。このプログラムは、3つのワークショップと1つの展示で構成されています。

プログラム内容

ワークショップ No.1『ストーリー アバウト インドネシア珈琲』


インドネシア人YouTuberのマンデリンマン(チョング・チャンドラ氏(珈琲農園主))をスペシャルゲストに迎え、インドネシア珈琲の最前線について語ってもらいます。

ワークショップ2:『コーヒー抽出って難しい?~あとはあなたがお湯を差すだけ・新常識ドリッパーを変えると味が変わる』

飯島里沙(手網焙煎珈琲焙煎舎)を講師に迎え、参加者は10種以上のコーヒードリッパーの中から1つ選んでコーヒー抽出(ハンドドリップ)に挑戦します。

ワークショップ3:『インドネシア珈琲飲み比べ』

現地より輸入されたばかりのインドネシア珈琲の試飲を行います。(ロースト:手網焙煎珈琲焙煎舎)

展示内容

展示: 2018年に始まった2階の部屋~オルタナティブスペースのこれまでの参加アーティストのヒストリーをまとめた資料を展示します。

開催概要

開催日時:令和6年5月26日(日)11時~16時 ※雨天中止

開催場所:けやき並木通り(京王線府中駅から徒歩1分)

開催内容:府中市内の飲食店・食品・雑貨店等の出店、ワークショップ、ステージでのバルーンショーや音楽ライブなど

2024.03.営業カレンダー

3月の予定表です。
特にイレギュラーなお休みは今のところありません。
17日日曜日、府中駅のけやき並木通りにてキッチンカーでコーヒー販売します。中野区にある珈琲屋さんとコラボ出店でオリジナルブレンドです!

カレンダーはさほど興味はありませんが先日話題だったアレ😏をまねっこしました🤣

いつか・・・コラボレーション

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今回の《いつか・・・コラボレーション》のお相手はキッチンカー・カフェ&ロースト『豆貞』さんです。

コラボレーション

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豆貞

コメント

東京中野のスペシャルティコーヒーの自家焙煎専門店。
当店で焼いた焙煎豆、ハンドドリップコーヒーをご提供しています。裏中野の住宅街、ひっそりとキッチンカーを置いて営業。イベントにも出店します。

今日はこれからコーヒー仲間が来店し、ちょっとした打ち合わせ☕️☕️
話が面白すぎてどんどん逸れてっちゃうけど🤣いい話し合いが出来たらいいなぁ☆彡
まだちょっと先ですが、そのうちご報告しまっす🫡
店主より

店舗情報

住所

東京都中野区中野5-12-13

SNS

instagram.com/sadaishizu?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D

いつか・・・コラボレーション

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主にイベント出展メインの『ガトーアンローズ』@gateaux_en_rose さん。
先日、コーヒーに合うお菓子を持って遊びに来てくださいました。
いつか何かでコラボしてみたいです。

About

ガトーアンローズ

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ガトーアンローズ
キッチンカー

東京国分寺・国立の自宅工房にて可愛い、おいしい、
人にプレゼントしたくなるお菓子を焼いています。

lin.ee/nx54klJ

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販売休止のお知らせ

販売休止のお知らせ

拝啓

多くの皆様に大変ご好評いただいておりました『インドネシア・チャンドラブルボン』ですが、輸入が不安の為、商品状態の安定が難しい状況となりました。
つきましては、誠に勝手ながら2月後半より、販売を休止させて頂きます。

突然のご案内になってしまい、皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。

販売再開の日程につきましては、改めてご案内申し上げます。3月上旬に入荷予定です。


今後とも、さらなるサービスの向上に努めてまいりますので、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

敬具

お知らせ「12周年スペシャルブレンド」発表

手網焙煎珈琲焙煎舎は12周年スペシャルブレンド『3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator』を本数限定発売致します。

「3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator」
赤道を跨ぐ-3つの大陸より
Three Continents Cross the Equator

ー商品
開店12周年を祝して生まれた特別なブレンド「3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator」と名付けられたこのコーヒーは、アジア、アフリカ、南アメリカから集められたコーヒー豆が調和した贅沢な一杯です。インドネシアの豊かなコク、エチオピアの華やかな味わい、そしてグアテマラのベリーのような酸味が凝縮されています。手網焙煎の技術により、それぞれの豆の個性が最大限に引き出され、贅沢でバランスのとれた味わいが楽しめます。赤道を跨ぐ3つの国で生産されたコーヒー豆の魅力を特別なブレンドとしてお楽しみいただけます。

-Coffee Beans
【アジア・インドネシア】 チャンドラ・ブルボン
【アフリカ・エチオピア】 エチオピア・リムコサ・ガレ
【南アメリカ・ガテマラ】 グアテマラオリエンテ・ナチュラル

ー発売
日程:11月23日
場所:『第10回 キテキテ府中マルシェ』
当日は本数限定で発売致します。

ホームページhttps://coffee-baisensya.jp

□〒183-0045東京都府中市美好町2-17-10

□アクセス分倍河原駅[JR/京王線]・・・徒歩10分
北府中駅[JR武蔵野線]・・・徒歩15分

イベント出店『第10回 キテキテ府中マルシェ』

手網焙煎珈琲焙煎舎は『第10回 キテキテ府中マルシェ』に出店します。

■解説
府中市内の事業者が府中駅周辺に集まるマルシェ
記念すべき第10回目のコンセプトは“秋のピクニック”
秋の味覚を片手に、音楽に身を委ね、ゆっくりとした時間も楽しもう♪
コンセプトにはそんな想いが詰まっています!
今年は酉の市の開催日とも重なり、夜はイルミネーションが街を彩りはじめます。
空っぽのバスケットに、たくさん秋を詰め込んで、府中のまちなかを一日存分に巡りませんか?

2023年11月23 日(木・祝)

11:00~16:30 ※雨天中止

主催:府中市・一般社団法人まちづくり府中
後援:むさし府中商工会議所、府中観光協会
協力:JAZZ in FUCHU 実行委員会、wonder leaf 、アーティスト・コレクティヴ・フチュウ(ACF)、他
事務局: 一般社団法人まちづくり府中

手網焙煎珈琲焙煎舎は府中駅南口を出てル・シーニュの近くに出店します。

<お知らせ>

当日には12周年スペシャルブレンド『「3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator』を数量限定発売致します。

新商品販売
「3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator」
赤道を跨ぐ-3つの大陸より
Three Continents Cross the Equator

ー商品
開店12周年を祝して生まれた特別なブレンド「3大陸赤道25・Three Continents Cross the Equator」と名付けられたこのコーヒーは、アジア、アフリカ、南アメリカから集められたコーヒー豆が調和した贅沢な一杯です。インドネシアの豊かなコク、エチオピアの華やかな味わい、そしてグアテマラのベリーのような酸味が凝縮されています。手網焙煎の技術により、それぞれの豆の個性が最大限に引き出され、贅沢でバランスのとれた味わいが楽しめます。赤道を跨ぐ3つの国で生産されたコーヒー豆の魅力を特別なブレンドとしてお楽しみいただけます。

-Coffee Beans
【アジア・インドネシア】 チャンドラ・ブルボン
【アフリカ・エチオピア】 エチオピア・リムコサ・ガレ
【南アメリカ・ガテマラ】 グアテマラオリエンテ・ナチュラル

イベント出店「第9回キテキテ府中マルシェ」

お知らせ

手網焙煎 珈琲焙煎舎と2階の部屋が「キテキテ府中マルシェ」に出店する事が決まりました。
マルシェの開催は2日間ですが、当店は二日目の日曜日のみの出店となります。前回の第8回キテキテ府中マルシェは雨天中止でした。その代わりに自分達で「ミテミテ美好町マルシェ」をひっそりと開催しました。その時の模様は昔のブログから見つけください。イベント当日の販売商品詳細は後ほどお伝えします。

開催概要

日時: 2023年9月9 日(土)・9月10日(日)
両日とも11:00~16:30 ※雨天中止


開催場所

9月9 日(土):府中スカイナード南口(ペデストリアンデッキ)及び周辺商業施設内イベントスペース等
9月10日(日):けやき並木通り
 

内容:市内店舗出店(2日間)、行政関連団体出店、ステージプログラム、ワークショップ(予定)
主催:府中市・一般社団法人まちづくり府中
協力:JAZZ in FUCHU 実行委員会 他
後援:むさし府中商工会議所、府中観光協会
事務局: 一般社団法人まちづくり府中

こちらのページでは、2023年9月9・10日の2日間開催される「第9回キテキテ府中マルシェ」の出店店舗をご紹介します