手網焙煎の見学会
飯島里沙による手網焙煎の様子を、香りや音とともにご覧いただきます。
「焙煎人の仕事を間近で見る」
参加費:無料[焙煎技術指導プログラムではありません]
【当日のスケジュール】
はじめに
本日焙煎するコーヒー豆の紹介
↓
焙煎開始
焙煎の仕組みを簡単に説明
色の変化を観察
香りと音を観察する
変化を体験
↓
焙煎終了・冷却
クロージング
【詳細】
本イベントは見学形式です。
参加者による焙煎体験や実習はありません。
飯島里沙が実際に焙煎する様子を、香りや音とともにご覧いただきます。
コーヒーが出来上がるまでの色、音、香りの変化を観察することができます。
定員:5名(立ち見形式)
費用:無料
【こんな人におすすめ】
・自分好みのコーヒーを探している途中の人
・焙煎に興味がある方
【日時】
2026年6月13日(土)
・13:00~13:30
2026年6月20日(土)
・13:00~13:30
※各回開始10分前より受付を開始いたします。
※完全予約制となります。
【会場】
手網焙煎 珈琲焙煎舎
〒183-0045東京都府中市美好町2丁目17−10
【参加費】
無料
【定員】
各回1~5名
※少人数制・完全予約制
【講師プロフィール】
飯島里沙|手網焙煎 珈琲焙煎舎(店主/焙煎人)
2011年にオープンした手網焙煎のコーヒー豆専門店「手網焙煎 珈琲焙煎舎」の店主/焙煎人。 コンセプトは「コーヒーの世界はもっと広い」で、大量生産では出せない「ここでしか味わえないコーヒー」を、希少なマイクロロットを手網焙煎で丁寧に仕上げている。
【申し込み方法】
参加をご希望の方は、事前予約をお願いいたします。
定員に達し次第、受付終了となります。
※Peatixのアカウントが必要です
【主催者について】
手網焙煎 珈琲焙煎舎では、日々の暮らしに寄り添うコーヒーをテーマに、自家焙煎コーヒーの販売や提案を行っています。豆の個性や産地の魅力を大切にしながら、「自分に合った一杯」と出会えるきっかけづくりを目指しています。
Peatix検索ワード「珈琲焙煎舎」と入力してください。

