コーヒーの世界はもっと広い
あなたの初めての完璧な一杯を見つけよう！
クオリティーコントロール[Quality Control]
手網焙煎 珈琲焙煎舎［マイクロ ロースター］について
私たちは世界中のコーヒー農園より届く高品質なコーヒー豆を皆さまの元へ美味しく届けるために日々クオリティーコントロールを行っています。
マイクロ ロット
インドネシア、ニカラグアの農園などより、農園の状況などを聞きながらコーヒー豆を購入しています。
スモールバッチ
手網焙煎では1バッチの仕上がりが150g以下と小量なので店頭のコーヒー豆はいつも新鮮です。
コラボレーション
コーヒーによって生まれた繋がりをより多くの人たちと一緒に学ぶ場をつくる。
Project Beans 《受注焙煎》
今回インドネシアより希少なコーヒー豆を5種類届きました。生豆の量が少ないのでオーダーを受けてから手網で120gの生豆を焙煎してお届けする事になりました。
