2階にひと・シリーズ
コーヒートークライブ 飯島里沙Xチョング・チャンドラ
第一部 講演
『インドネシアコーヒー農園生産 〜 輸出入・販売まで』
講演者:チョング・チャンドラ
司会/進行:得居泰司
スライドを交えながら、インドネシア・コピティアム農園での生産から輸出までを紹介して頂きました。
第二部 トークセッション
『それぞれのコーヒー飯島里沙 × チョング・チャンドラ』
登壇者:飯島里沙、チョング・チャンドラ
司会/進行:得居泰司
2つの異なる視点より、現在の東京での珈琲事情について、コーヒー豆の輸入/販売とコーヒー豆焙煎人として対談して頂きました。
【日程】 2022年11月20日(日)
【時間】 13:00〜15:00
【参加費】1,500円/1人(Zoom,YouTube視聴は無料)
【会場】リアル開催:2階の部屋(Alternative Space)
【ネット開催】Zoom(オンライン)、YouTube(期間限定アーカイブ)
【主催】Period
【協力】珈琲焙煎
【主催】Period、協力:手網焙煎珈琲焙煎舎、2階の部屋〜オルタナティブ・スペース