タグ: 手網焙煎

100g￥610-（税込）

コロンビア ウィラマグダレナ
【手網焙煎・中深煎り】

【酸味】酸の得意なコロンビアをあえて深めに煎る事で酸味を抑える
【後味】特徴的なスッキリさを残しつつ後味に甘くまったりとした余韻

 

100g￥610-（税込）

エチオピア シダモ　
【手網焙煎・中深煎り】

【後味】モカ特有の果実のような風味と甘み
【特徴】エチオピアには珍しい深めの焙煎。アイスコーヒーにもオススメ

100g￥750-（税込）

ニカラグア モンテクリスト

【手網焙煎・中煎り】

【酸味】シェードツリーを果実にする事でのフルーティーな酸味
【特徴】中煎りにする事でさっぱりとした酸

100g￥770-（税込）

ニカラグア モンテクリスト

【手網焙煎・中深煎り】

【特徴】徹底した自然栽培に拘った１００%ブルボン種
【焙煎】深めに煎る事で苦みと甘みを最大限に引き出す

100g￥750-（税込）

アジア

Indonesia Mandheling Bintan

マンデリン ビンタンリマ

【手網焙煎・中深煎り】

【Roast／焙煎方法】手網焙煎

【Roast／焙煎度】中深煎り

インドネシア語で★５
【特徴】口の中に入れた瞬間にマンデリンの独特な風味が広がる