南米

中深煎り

コロンビア ウィラマグダレナ
¥610-
【手網焙煎・中深煎り】

☆酸の得意なコロンビアをあえて深めに煎る事で酸味を抑える
☆特徴的なスッキリさを残しつつ後味に甘くまったりとした余韻

中煎り

コロンビア ウィラマグダレナ
¥610-
【機械焙煎・中煎り】

☆グレープフルーツのような爽やかな酸味
☆ジューシーな甘さが長く余韻として残る

中深煎り
ブラジル プレミアムショコラ
¥550-
【機械焙煎・中深煎り】

☆ナッツのような香ばしさ
☆後味にカカオ分の強いチョコレートのような甘さ
☆ほのかな苦みとコクのバランス

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